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郑州馒头作坊遍及用致癌塑料布(图)(2)

日期: 2023-11-20 作者: 鲍勃体育官网app

  采访中,记者看出,尽管每天有许多市民去买馒头,但却很少有人提出异议。有市民称:“没当地说,杯水车薪,无人理睬。”

  在胜岗村,一个买馒头的大妈说:“没太留意,都是买了馒头就走。”不过,她也很忧虑,因家人底子没时间蒸馒头,都是买着吃,假如天天吃这种用塑料布蒸出来的馒头,必定对身体欠好。

  在刘寨商场,市民张先生说,这确实是个需求咱们来重视的问题。馒头是主食,谁也离不开,期望有关部门能准时进行检查。那些菜商场及城中村内的馒头作坊老板也应该检讨一下,不能为了图省劲就用塑料布,也要考虑到顾客的健康。

  街头的馒头卖到一元6个,而品牌馒头2.5元才能够买到4个,价格相差这么大,不同首要在哪儿呢?

  郑州多福多食物有限公司的韩先生说,2.5元4个馒头,有些市民以为有些贵,可是值!首要,面粉是专供的面粉。其次,从和面、醒发、再和面、再醒发,最终上笼,需求许多过程。最终,口感、机器设备、安全卫生等方面要求都特别严厉。尤其是笼布,他们从开始选择的棉纱布到现在专门蒸馒头的一种能够洗、晒的复合材料蒸馍纸,都是按国家规范履行。“安全、卫生是最首要的。”韩先生说。

  用塑料布蒸馒头究竟有没有危害呢?记者为此采访了郑州大学化学工程学院的李顺义教授,他称,用塑料布或许编织袋蒸馒头,确实会给人的身体健康形成必定的危害。

  李教授说,塑料布、编织袋一般是由聚苯乙烯制成,当温度到达65℃以上,就会发生甲苯、二噁英等有机物,这些小分子蒸发出来就简单致癌。所以,用塑料布蒸馒头时,这些有毒物质就会进入馒头中,假如长期食用,就会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统等形成危害。

  他提示,假如有时间,市民仍是自己蒸馒头吃最好。假如上街买着吃,最好仍是选择一些品牌馒头,虽然贵了一点,但最少健康会有必定的确保。

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